Speck geht immer
Die Reclas aus Schlanders stellen seit Generationen Speck her. Sie gehören zu den führenden Herstellern im Land. Nun zieht sich ein Teil der Familie überraschend aus dem Geschäft zurück. Die Hintergründe.
Aus ff 27 vom Donnerstag, den 08. Juli 2021
Sie sind nicht unbedingt lieblich anzusehen. Wechselkröten werden bis zu zehn Zentimeter lang, ihre Körper sind prall und grau, darauf prangen grüne Flecken. Die Weibchen tragen rötliche Warzen. Wegen der Giftdrüsen in ihrer Haut halten die meisten anderen Lebewesen Abstand von dieser Froschlurch-Art. Trotzdem gehört sie zu den streng geschützten Tieren in Europa.
In der FFH-Richtlinie, an der sich die EU in Sachen Naturschutz orientiert, werden Wechselkröten im Anhang IV aufgelistet. Damit genießen sie denselben Schutzstatus wie Wolf und Bär. Das ist so, weil die
Die Reclas aus Schlanders stellen seit Generationen Speck her. Sie gehören zu den führenden Herstellern im Land. Nun zieht sich ein Teil der Familie überraschend aus dem Geschäft zurück. Die Hintergründe.
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