Gesellschaft & Wissen

Ausflug & Einkehr

Aus ff 13 vom Donnerstag, den 31. März 2022

chloss Rafenstein
Hier kann man ordentlich futtern: Das Gasthaus unter Rafenstein. © Extrawurst
 

Restaurant „Schloss Rafenstein“, Bozen: Durchgehend geöffneter Familienbetrieb – traditionelle Kost, ländlich-großzügige Portionen.

Als Pusterer, geschweige denn sogar als Brunecker nach Bozen, in die Landeshauptstadt? Noch dazu mit Rucksack? – Na ja, ich weiß nicht.

Auf die Gefahr hin, unseren erzkatholischen und mit gesegneten Stänkerqualitäten ausgestatteten Pusterer Gewährsmann im freiwilligen ­Bozner Exil hier definitiv aus dieser Rubrik zu vergraulen, wollen wir einmal den Versuch wagen, uns der Stadt Bozen so zu nähern, als wäre man ein richtiger Ausflügler. Und, warum nicht, sagen wir es halt einmal frei heraus: als sei man selbst ein Pusterer. Nein, das geht gar nicht, aber wenigstens, dass

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