Billig muss es sein
Fleisch ist ungesund für den Menschen und für die Umwelt. Trotzdem essen die Südtiroler sehr gerne, was ihnen schadet. Warum das so ist und wie sich das ändern lässt. Von Julia Staffler
Kultur
Zerbrechliche Welt
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 15. Juli 2021
Kunstbiennale Smach
(vp) Die pandemiebedingte Lethargie brechen, den Neuaufbruch wagen. Michael Moling, der Gadertaler Initiator der Kunst-biennale Smach, brachte nach einem Jahr Zwangspause wieder internationale Kunst ins Tal. Zur diesjährigen Open-Air-Bien-
nale wurden 1.061 Werke von Kunstschaffenden aus 72 Nationen eingereicht, eine Jury hat zehn davon ausgewählt.
Es sind Werke von Künstlerinnen und Künstlern aus Italien, China, der Schweiz, Lettland, Spanien und Russ-land. Werke, die sich – im Sinne des diesjährigen Mottos „Fragile“ – dem Thema Fragilität verschrieben haben.
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