Wie man im Garten oder auf dem Balkon am praktischsten und besten grillt, was es für Zubehör braucht, erklärt Grillexperte Mattias Reiterer.
Leben
Alex Ploner
Aus ff 12 vom Donnerstag, den 22. März 2018
Der Niederdorfer Eventmanager mag am liebsten seine „Hauspotschn“ und möchte Hemden in 20 Sekunden bügeln können.
Ihre erste Erinnerung?
Familiengrillen in Brückele/Prags.
Thema des letzten Tischgesprächs?
Chancen für Kongress-Tourismus in Südtirol.
Wohin würden Sie morgen früh verreisen?
In die Wärme. Es genügt mit Winter.
Das beste Buch, das Sie zuletzt gelesen haben?
„Nächste Ausfahrt Zukunft“ von Ranga Yogeshwar.
Der letzte Rausch?
Musikrausch bei den Tenören „Il Volo“ in der Arena Verona.
Ihr liebstes Kleidungsstück?
Meine „Hauspotschn“.
Feueralarm: Was retten Sie mit zwei Händen?
Hängt vom Moment ab, wer oder was gerettet werden muss.
Sie besitzen ein Abonnement für …
Bin abonnementfrei.
Lieblingsmenü? Lieblingslokal?
Dry Aged Rindersteak im Brix 0.1 im Lido Brixen.
Was war Ihre größte sportliche Leistung?
Kaum erwähnenswert, die jährliche Besteigung des Dürrenstein.
Zum letzten Mal gebetet haben Sie ...
Bei der Beerdigung meines Klavierlehrers Andy Staszewski.
Erste Lust?
Schon verjährt.
Sie sind kein Anhänger von ...
Angst, die Menschen lähmt.
Dieses Talent würde man Ihnen nicht zutrauen:
Bügeln.
In Ihrem Kühlschrank findet sich immer ...
Süßer Senf.
Der beeindruckendste Mensch der Geschichte?
Die Geschichte ist Teamwork vieler toller Menschen.
Welches Wort möchten Sie nie mehr hören?
… aber.
Was hält Sie in Südtirol?
Familie, Freunde, Landschaft.
Ihre größte Ausgabe in den letzten 12 Monaten?
Rückzugsort.
Das möchten Sie können ...
Hemd in 20 Sekunden bügeln.
Was essen Sie zum Frühstück?
Tee, Butter, Honig, Marmelade.
Ihr Wunsch an die Fee?
Lass öfter Hirn regnen.
Ihr größter Fehler?
Selten Nein sagen zu können.
Was lesen Sie auf dem Klo?
Zur Zeit „Ich denke, also spinn ich“.
Ich wäre gern für einen Tag ...
Allmächtig, um Kriege zu beenden.
Was würden Sie mit 1 Million Euro machen?
Darlehen tilgen.
Der beste Geruch?
Wald nach dem Regen.
Nehmt mir alles, außer ...
Meine Zuversicht.
Kurzbio
Alex Ploner, Eventmanager und Journalist, 49, war 13 Jahre Moderator der ORF-Nachrichtensendung von Südtirol heute. Seit 10 Jahren moderiert der gebürtige Niederdorfer die Sendung „Einschnitte“ auf RAI Südtirol. Er ist Mitbegründer des International Mountain Summit, Gründungspräsident der Eventdienstleister im HDS, Privatzimmervermieter und hält Schulungen für Rhetorik und Eventmanagement.
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