Er trägt die Heimat in sich
Siegfried de Rachewiltz, Herr auf der Brunnenburg in Dorf Tirol, ist der Bewahrer der bäuerlichen Kultur in Südtirol.
Aus ff 29 vom Donnerstag, den 19. Juli 2018
Wo der beste Wein wächst? – In Nierstein, Kaltern, Napa Valley, Bolgheri, Eppan, Alba, Tramin, Sauternes, Rust, Pomerol, in allen berühmten Weindörfern und -gebieten bekommt man stets die gleiche Antwort: bei uns! Bei uns wächst der beste Wein!
Jedes Weindorf hat seinen eigenen Stolz, seine eigene Kirchturmpolitik, manchmal auch seinen eigenen Dickschädel, seine eigene Kurzsichtigkeit. Andererseits wird in jedem Weindorf mehr Wein gemacht, als man im Ort selbst aufschenken kann, und deshalb haben schon unsere Urahnen das lokalpatriotische Äuglein zugedrückt und sind mit dem
Siegfried de Rachewiltz, Herr auf der Brunnenburg in Dorf Tirol, ist der Bewahrer der bäuerlichen Kultur in Südtirol.
Lieber Christoph Waltz, wie haben wir uns gefreut, wie kleine Schneekönige, als wir hörten, dass Sie übers Wochenende in Südtirol ...
Südtirol hat seit Kurzem einen Sommelier-„Weltmeister“. Angeblich. Seitdem rumort es hinter den Kulissen der Weinwelt.
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