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Leben
Chris rennt (2)
Aus ff 16 vom Donnerstag, den 21. April 2022
„Monslive“-Tournee von Chris Oberhammer und Gianni Poli von den Dolomiten bis zum Gardasee: Der Südtiroler Galabend bei Peter Brunel in Arco.
Das 9-tägige Rennen vom 1. bis 9. April, ein Projekt des Chefkochs Chris Oberhammer vom Restaurant Tilia in Toblach und Gianni Poli (Sieger des New-York-City-Marathons anno 1986, geboren in Brescia, seit über 30 Jahren ebenfalls in Toblach ansässig; Porträt in: ff 13/22).
Gemeinsam haben sie circa 300 km von den Dolomiten bis zum Gardasee zurückgelegt. Das Ziel des ebenso xunden wie ehrgeizigen Projektes, so Oberhammer: „Lokale und nachhaltige Produkte wiederzuentdecken und aufzuwerten, die kleinen Realitäten des Gebiets sichtbar zu machen und die Geschichten von
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