Andreas Loacker beantwortet den ff-Fragebogen

Der Waffelmacher, der nach Spanien zum Surfen gehen möchte, liebt den Sommermorgen im taufrischen Wald.

Ihre erste Erinnerung?

Als ich in meine erste Loacker Tortina gebissen habe.

Thema des letzten Telefongesprächs?

Abstimmung mit Emma, einer meiner Töchter.

Wohin würden Sie morgen früh verreisen?

Nach Nordspanien zum Surfen.

Das beste Buch oder die beste Serie?

„The Big Five for Life“ von John Strelecky.

Der letzte Rausch?

Fischessensrausch vor zwei Wochen im Hafen von Santander, Spanien.

Feueralarm: Was retten Sie mit zwei Händen?

Meine Familie.

Lieblingsmenü? Lieblingslokal?

Kartoffelnocken mit Tomatensugo im Rohr überbacken. Restaurant Kürbishof in Altrei.

Was war Ihre größte sportliche Leistung?

Radtour Stilfserjoch, untrainiert.

Zum letzten Mal gebetet haben Sie ...

vor 4 bis 5 Wochen.

Erste Lust?

Schon lange her.

Sie sind Anhänger von ...

einem ausgewogenen Lebensstil.

Dieses Talent würde man Ihnen nicht zutrauen:

Lehrer.

In Ihrem Kühlschrank findet sich immer ...

Joghurt und ein gutes Bierchen.

Was ist das Tolle/Olle an Social Media?

Man bekommt viel mit, hat aber nie Ruhe!

Welches Wort möchten Sie nie mehr hören?

Corona.

Was hält Sie in Südtirol?

Die Natur, das Essen und die Geselligkeit.

Ihre größte Ausgabe in den letzten 12 Monaten?

Meine Haussanierung.

Das möchten Sie können ...

musizieren.

Drei Wörter, die Sie beschreiben:

Familienmensch, visionär, kreativ.

Sie träumen von ...

mehr Zeit in der Natur und weniger Zeit im Büro.

Ihr größter Fehler?

Arbeite zu viel und nehme die Dinge oft zu ernst.

Was lesen Sie auf dem Klo?

Garten-, Kulinarik- oder Architekturzeitschriften.

Ich wäre gern für einen Tag ...

wieder ein Kind.

Was würden Sie mit 1 Million Euro machen?

In eine gute Zukunft investieren.

Der beste Geruch?

Sommermorgen im
tau-frischen Wald.

Nehmt mir alles, außer ...

meine Familie.

Kurzbio

Andreas ­Loacker, 54, ist in Wien geboren und mit drei Geschwistern großgeworden. Nach Abschluss der Gewerbeoberschule mit Fachrichtung Maschinenbau studierte er Lebensmitteltechnologie in München und absolvierte dann die Lehre zum Industriemeister. Es folgten Berufserfahrungen in Vicenza, Deutschland und der Schweiz. Seit 1998 ist Andreas ­Loacker im ­Familienbetrieb Loacker tätig, wo er sich um das Entwicklungsressort, die Beschaffung der Zutaten und die Nachhaltigkeit kümmert.

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