Elisabeth Vallazza muss auf den Mann aus dem Eis aufpassen. Wer ist die Frau, die jetzt Südtirols wichtigstes Museum leitet?
Leben
Lisi Stolz beantwortet den ff-Fragebogen
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 03. November 2022
Die Speiseeismeisterin ist als Kind im Alpenzoo vergessen worden. Heute träumt sie von einer Eisdiele auf der anderen Seite der Weltkugel.
Ihre erste Erinnerung?
Wie man mich als Kind im Alpenzoo vergessen hat.
Thema des letzten Telefongesprächs?
Mitarbeitereinteilung.
Wohin würden Sie morgen früh verreisen?
Island.
Das beste Buch oder die beste Serie?
Nepal im Schock.
Der letzte Rausch?
Nach dem Finale des „Gelato Festival World Masters“.
Feueralarm: Was retten Sie mit zwei Händen?
Meine Familie.
Lieblingsmenü? Lieblingslokal?
Eine gute Marende auf einer Alm.
Was war Ihre größte sportliche Leistung?
„XLetix“ im Kühtai.
Zum letzten Mal gebetet haben Sie ...
bei der letzten Beerdigung.
Erste Lust?
Lust auf Eis – IMMER!
Sie sind Anhänger von ...
spontanen Feiern.
Dieses Talent würde man Ihnen nicht zutrauen:
Lettern (schönes Schreiben mit
verschiedenen Stiften).
In Ihrem Kühlschrank findet sich immer ...
Aufschnitt und Milch.
Was ist das Tolle/Olle an Social Media?
Dass man viele Menschen erreicht oder findet, mit denen man sonst nicht immer Kontakt hätte.
Welches Wort möchten Sie nie mehr hören?
„Dio Cane“.
Was hält Sie in Südtirol?
Die Familie, die Freunde, die Berge, die Menschen, die Traditionen,
das Essen, ... einfach alles.
Ihre größte Ausgabe in den letzten 12 Monaten?
Skipass für die Familie.
Das möchten Sie können ...
Wingsuit fliegen.
Drei Wörter, die Sie beschreiben:
spontan, flexibel, zielstrebig.
Sie träumen von ...
einer Eisdiele auf der anderen Seite der Weltkugel.
Ihr größter Fehler?
Die Fliesen in meiner Küche.
Was lesen Sie auf dem Klo?
Handy.
Ich wäre gern für einen Tag ...
eine Mücke im Südtiroler Landtag.
Was würden Sie mit 1 Million Euro machen?
Investieren und mit dem Rest es mir und meiner Familie gut gehen lassen.
Der beste Geruch?
Passionsfrucht.
Nehmt mir alles, außer ...
meine Familie und mein Handy.
Kurzbio
Elisabeth Stolz kam 1982 in Brixen zur Welt. Sie besuchte die Berufsschule „Emma Hellensteiner“ und machte eine Meisterausbildung im Service im „Savoy“ in Meran. Sie bildet sich ständig fort, ist Sommelière und Eismeisterin. Die Vizepräsidentin der Speiseeishersteller im Handels- und Dienstleistungsverband betreibt mit ihrer Familie den Buschenschank Hubenbauer samt „Tschelatteria“ in Vahrn.
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