Unbeschwert netzwerken
Drei Brixnerinnen initiieren das Netzwerk „Fem BnB“ und bringen einen bunten Mix an Frauen aus Südtirols Wirtschaftswelt zusammen.
Leben
Die größten Flaschen (Teil 3)
Aus ff 20 vom Donnerstag, den 18. Mai 2023
Kellerei Terlan: 3-Liter-Flasche „Nova Domus 2017“.
I
n altvorderen Wein-Zeiten, als sich die -Bauersleut` noch von einem Paarl Ochsen ins „Schtuck“ oder in die Leit´n ziehen ließen, da nahm man auch gleich – weil die Mittagszeit zu kurz und die Ochsen naturgemäß zu langsam, um zeitgerecht zum Herd zurückzugelangen – die Verpflegung für den ganzen Arbeitstag mit. Also: Speck, Wurst, Kas, Brot … und natürlich etwas gegen den Durst, meistens a bissl Wasser und viel Wein, was bis in die späteren 1960er-Jahre hinein „Leps“ war.
„Leps“: Das war quasi die proletarische Variante der Hochzeit zu Kana, also
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