Aus ff 15 vom Donnerstag, den 11. April 2024
Ein sogenannter „Schnellschuss“, ein rasanter Kommentar zu einem Eisacktaler Jungwein birgt immer gewisse Risiken in sich. Ja, gut: Die typische Eisacktaler Säure strömt einem dort aus jedem mit Weißwein gefüllten Glas entgegen. Aber: zu sauer? Oder: zu wuchtig? Zu „kräuterig“? Oder gar: zu kompliziert im Keller damit umgegangen?
Im letzten Vierteljahrhundert haben sich schon mehrere Star-Weinautoren die Zähnchen ausgebissen beim Vorausdeuten der Zukunft eines Weißweines der Eisacktaler Kellerei. Jens Priewe zum Beispiel, jener bundesdeutsche Weinbuch-Autor, der vor
Igor Guizzardi: Nach einer erfolgreichen Karriere im internationalen Musik-Business ist der gebürtige Bozner aus Berlin zurückgezogen, um mit Freunden die systemische Organisationsberatung und Akademie Synea zu gründen. Kunst ist und bleibt sein Hobby, während systemische Entwicklung nun seine Berufung darstellt.
Der Brixner Immobilienmakler Peter Cestari spricht über die angespannte Lage auf dem Immobilienmarkt in Südtirol.
Der Vatikan hat eingelenkt. Pater Martin M. Lintner darf nun doch Dekan der Philosophisch-Theologischen Hochschule Brixen werden. Sexualmoral hin oder her.
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