Ein Hoch auf die Bauchintelligenz
50 Gäste machten sich im Ansitz Dornach bei Salurn auf die Spuren der Intuition.
Leben
Gib mir Sekt, Baby!
Aus ff 25 vom Donnerstag, den 20. Juni 2024
„Comitissa“, Girlan – Lorenz Martinis Traum von den eigenen „bollicine“ aus den eigenen Weimern.
Beim Sekttrinken sind die Deutschen – sehr zur Freude von Italienern, Spaniern und Franzosen – Weltmeister. Sie trinken hauptsächlich spanischen Cava, französischen Cremant (seltener: einen „Schampus“), italienischen -Prosecco. Ungefähr 300 Millionen Liter pro Jahr. Weil die Deutschen, sagt die Statistik, Europameister beim „Klemmen“/Sparen sind, handelt es sich dabei meistens um einfachere Industrieprodukte: um Perlwein, wobei dem so-billig-wie-möglichen Stillwein Kohlensäure zugesetzt wird (irgendein Wein muss ja im Sekt enthalten sein …).
Seriöser, besser für
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Einen Monat für 0,00 € testen
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Vanessa Macchia beantwortet den ff-Fragebogen
Die Universitätsprofessorin träumt von einem neuen Rasenmäher und möchte stressfrei leben können. Ihre erste ...
-
Stolz und Vorurteile
Im Pride-Monat sagen wir uns: Mit der Zeit wird alles bunter, offener – auch wir in Südtirol. Wirklich?
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.