Die Uni Bozen scheut sich vor gesellschaftlich relevanten Diskussionen. Eine Suche, woran das liegen könnte.
Leben
Tina Marcelli beantwortet den ff-Fragebogen
Die Chefköchin rettet bei Feueralarm ihr Messer und hat immer Graukäse in ihrem Kühlschrank.
Ihre erste Erinnerung?
Mein erstes Lego zu Weihnachten.
Thema des letzten Telefongesprächs?
Bestellung der Lebensmittel.
Wohin würden Sie morgen früh verreisen?
Nach Norwegen.
Das beste Buch oder die beste Serie?
Chefs Table.
Der letzte Rausch?
Am 5. November: mit dem Team den grünen Michelin--Stern gefeiert.
Feueralarm: Was retten Sie mit zwei Händen?
Meine Messer.
Lieblingsmenü? Lieblingslokal?
Lerchners Runggen.
Was war Ihre größte sportliche Leistung?
Landesmeisterschafts-Gewinn beim Handball mit der Mittelschule.
Zum letzten Mal gebetet haben Sie ...
… ich bete jeden Tag zu meinem Schutzengel.
Sie sind Anhänger von ...
... gutem und ehrlichem Essen.
Dieses Talent würde man Ihnen nicht zutrauen:
zeichnen und malen.
In Ihrem Kühlschrank findet sich immer ...
… Graukäse.
Was ist das Tolle/Olle an Social Media?
Das Vernetztsein mit vielen Leuten.
Welches Wort möchten Sie nie mehr hören?
Das haben wir immer schon so gemacht.
Was hält Sie in Südtirol?
Die Liebe zu meiner Heimat.
Ihre größte Ausgabe in den letzten 12 Monaten?
Mein Garten.
Das möchten Sie können ...
… konsequent mit der Diät sein.
Drei Wörter, die Sie beschreiben:
ungeduldig, einzigartig und verrückt.
Sie träumen von:
… einer guten Zukunft für die -Südtiroler Gastronomie.
Ihr größter Fehler?
Ich habe einige Fehler gemacht, aber aus jedem habe ich versucht zu lernen.
Was lesen Sie auf dem Klo?
Gar nichts.
Ich wäre gern für einen Tag ...
… bin ganz zufrieden mit dem, was ich bin.
Was würden Sie mit 1 Million Euro machen?
Eine Kochschule eröffnen.
Der beste Geruch?
Frisch gebackene Kropfen.
Nehmt mir alles, außer ...
… meine Familie.
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