„Es braucht Leitplanken“
Joachim Reinalter, Obmann des Sennereiverbandes, über die Revolution in der Milchwirtschaft. Und welche Geschichten vom Südtiroler Milchbauer erzählt werden sollen.
Aus ff 23 vom Donnerstag, den 07. Juni 2018
Portal Salto.bz: (doc) Nach fünf Jahren der Dürre hofft das Nachrichtenportal Salto.bz nun auf fünf fruchtbare Jahre. Bis Ende 2016 hatte die Betreibergenossenschaft fünfmal hintereinander Verluste geschrieben, 2017 beendete sie mit „einer schwarzen fünfstelligen Zahl“, wie Geschäftsführer Uli Gutweniger unterstreicht. Zustande gekommen ist das positive Ergebnis aufgrund erhöhter Werbeumsätze, der Beteiligung der Nutzer mit Abos und Einmalzahlungen und Beiträgen des Landes.
„Wir haben eine Stabilisierung der Zugriffe erreicht“, sagt Chefredakteur
Joachim Reinalter, Obmann des Sennereiverbandes, über die Revolution in der Milchwirtschaft. Und welche Geschichten vom Südtiroler Milchbauer erzählt werden sollen.
Die Architekturbiennale von Venedig feiert das Motto „Freespace“. Gezeigt werden viele Modelle und Pavillons – Antworten auf soziale Nöte aber gibt es nur wenige.
Die Vorsitzende der Junghandwerker möchte gerne die Zeit anhalten und liebt Milchreis und Marillenknödel.
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