Was wild und lange gärt
Einst belächelt, jetzt in: die neuen Südtiroler Naturweine. Nach dem Vorbild von Rainer Zierock.
Aus ff 02 vom Donnerstag, den 13. Januar 2022
(avg) „Pingdemic“: Im Sommer hatte man in England schnell ein Wort dafür gefunden, was passiert, wenn sich viele Menschen gleichzeitig aufgrund einer Covid-19-Infektion oder eines engen Kontaktes mit Infizierten isolieren. Damals saßen Millionen in Quarantäne, nachdem sie von der englischen Corona-App „gepingt“ wurden. Die Folgen: leere Supermarkt-
regale, geschlossene Tankstellen und Schulen, gestrichene Zugverbindungen.
In Südtirol geht dieser Tage angesichts neuer Rekord-inzidenzen (am Dienstag: 3.039 Neuinfektionen) genau dieses Schreckgespenst um. Die
Einst belächelt, jetzt in: die neuen Südtiroler Naturweine. Nach dem Vorbild von Rainer Zierock.
Der Staat schüttet sein Füllhorn über Südtirols Liftbetreiber aus. Und das nicht zu knapp.
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