Panorama

Wein, aber alkoholfrei

Aus ff 15 vom Donnerstag, den 14. April 2022

Vinitaly – Hofstätter: (aw) Martin Foradori von der Traminer Kellerei J. Hofstätter hat sich für die Vorstellung seines neuen Produkts eine große Bühne ausgesucht: die Vinitaly. Zwei Jahre lang hatte die wichtigste Fachmesse für Wein wegen der Corona-Pandemie nicht stattfinden können, heuer öffneten sich in Verona wieder Tore und Geschmacksknospen.

Unter den Ausstellern befinden sich auch 81 Südtiroler Kellereien, die ihre Produkte vorstellen.

Aufsehen gab es dabei aber vor allem um einen Wein, den „Steinbock Selection Dr. Fischer“, ein

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