Theodor Falser

Der Medienstar: (aa) Geht es nach dem Magazin Geo, zählt Südtirol zu den „eindrucksvollsten Bergregionen der Welt“. Es hat Südtirol eine 35-seitige Sonderbeilage gewidmet: „Besuch in einer Welt, die Neues wagt und dennoch in sich ruht.“ Thematisch geht es um die Naturparks, den Noi Techpark, die Nachwirkungen des Sturms „Vaia“ und, es kann nicht anders sein, den Weinbau. Ganz ohne „Charakterköpfe“ geht es freilich nicht, darunter auch der Sternekoch Theo-dor Falser. Der 49-Jährige sei, so Geo, nach zahlreichen Reisen in der Welt nach