Ein Hoch auf den Ziegenkäse
Vor zehn Jahren hat Heiner Oberrauch die Feinkäserei Capriz in Vintl eröffnet. Ein Jahrzehnt später ist daraus eine Käse-Erlebniswelt entstanden – Anlass für ein Jubiläumsfest.
Panorama
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Aus ff 25 vom Donnerstag, den 22. Juni 2023
87 Prozent der Menschen in Südtirol wünschen sich eine Tourismusbremse. Das ergab eine Studie der Uni Bozen. 44 Prozent der Befragten gaben an, „weniger Tourismus“ zu wollen, 43 Prozent wollen gleich viel – also nicht mehr. Nur 7 Prozent wünschten sich mehr Tourismus.
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