Die Salatköpfe
In einem Traminer Gewächshaus bilden Fische und Salatpflanzen einen Kreislauf. Wie vier Jungunternehmer damit die Landwirtschaft revolutionieren wollen.
Aus ff 35 vom Donnerstag, den 31. August 2023
139,26 Meter über dem Erdboden zeigte sich der 22-jährige Pole Dancer und Zirkuskünstler Alex Aufderklamm Anfang August. Die Stange, an der er fünf Minuten lang tanzte, war an einer Kabine der Tierser Cabrio-Seilbahn befestigt. Ein spektakulärer Auftritt, für den Aufderklamm viel Aufmerksamkeit – und einen Eintrag ins Guiness Buch der Rekorde bekam.
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Wer dieses Jahr in den Wald geht, wird viele Pilze finden. Worauf man achten muss, weiß der Mykologe Karl Kob, Südtirols bekanntester Pilzkenner.
Mit einem Sommerfest bei St. Magdalena in Villnöss hat das ff-Team seine langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gefeiert.
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