Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser,

Aus ff 27 vom Donnerstag, den 06. Juli 2017

Alexandra Aschbacher und Christine Mayr — ff-Chefredakteurin Alexandra Aschbacher (links) im Gespräch mit Christine Mayr: „Das Schöne am Wein ist, dass nichts fix ist.“ © Ludwig Thalheimer

es mag viele Südtiroler geben, die Wein trinken und Wasser predigen. Christine Mayr trinkt Wein und predigt Wein. Die Präsidentin der Südtiroler Sommeliervereinigung hat dem edlen Rebensaft mehr oder weniger ihr Leben verschrieben. Wir haben die Boznerin mit französisch-steirischen Wurzeln für unser ff-Sommergespräch in ihrem Büro hoch über der Bozner Bindergasse getroffen. Während es draußen Wasser vom Himmel herabregnete, philosophierten wir drinnen über Wein. Nachzulesen ab Seite 34: „Wein ist oft ein Gefühl“.

Einige Straßen weiter und einige Stunden vorher stattete Karl Hinterwaldner dem Generaldirektor der Landesenergiegesellschaft Alperia einen Besuch ab. Johann Wohlfarter hat sich nie viel aus Regen gemacht, empfand ihn eher als Plage. Heute ist das anders. Wenn er in der Früh aufwacht und es regnet, denkt er sich: „So ein Glück!“ Weil, Regen bedeutet für das Wasserkraftunternehmen bares Geld. Und nicht nur für dieses Unternehmen. Mit dem öffentlichen Gut „Wasser“ werden in Südtirol Millionengewinne gemacht. Karl Hinterwaldner und Anton Rainer haben recherchiert, wer sich um diese Geldquellen streitet. Und haben unter anderem festgestellt, dass selbst das „magische“ Nass so seine Kunden im Land hat. Die Titelgeschichte „Wasser unser“ finden Sie ab Seite 24.

Wenn es um Politiker geht, hört man gerne den Satz: „Wer Wein predigt, aber nur Wasser ausschenkt, dem glaubt keiner mehr.“ Ein bisschen ist das wohl so, wenn man sich den Verkehr auf Südtirols Straßen anschaut. Entgegen allen Versprechungen und Ankündigungen nimmt der Verkehr nämlich nicht ab, sondern von Jahr zu Jahr zu. Norbert Dall’Ò hat sich die Situation genauer angesehen und spürt der Frage nach: Kann es sein, dass das Thema Verkehr unterschätzt wurde? („Hoppla, der Verkehr!“, Seite 20)

Bei allzu viel Wasser oder auch Wein schleicht sich in der Redaktion auch gerne mal der Fehlerteufel ein. So passiert in der vergangenen ff-Ausgabe: Im Bild zum Artikel „Ein Wein wie Coca-Cola“ war natürlich nicht Martin Foradori Höfstätter zu sehen, sondern Maximilian Niedermayr. Dieser ist an diesem Montag als Präsident des Konsortiums Südtiroler Wein bestätigt worden.

Wir wünschen Ihnen eine anregende ff-Lektüre!