Vegane Wirtschaft
Franziska und Benjamin Posch betreiben in Naturns das erste vegane Hotel in Italien. Wer ist das Paar, das ganz ohne tierische Produkte lebt und arbeitet?
Aus ff 21 vom Donnerstag, den 25. Mai 2017
Ein Kurzer!“ Im Gasthaus Unterganzner war der Strom ausgegangen. Im Eingang war die schmächtige Silhouette von Bürgermeister Daniel Grüner zu sehen, der sich mit einer Majestätsbeleidigung konfrontiert sah: „Was soll das? Ich bin euer Bürgermeister!“ „Ich hab’ den Stromausfall gemeint“, stellte Wirt Coelestin Unterganzner sofort klar. Als der Strom zurück und der Bürgermeister am Budel war, lieferte Unterganzner eine Erklärung: „Wahrscheinlich wegen der Ladestation hinten.“ Für die Hotelgäste gab es auf der Rückseite des Hauses zwei Stromtankstellen für
Franziska und Benjamin Posch betreiben in Naturns das erste vegane Hotel in Italien. Wer ist das Paar, das ganz ohne tierische Produkte lebt und arbeitet?
Was ist deutsch? Und was italienisch, haben sich die Schülerinnen Jasmin Angler und Sara Wegleiter gefragt. Sie haben sich zwischen die Sprachen hineinbegeben und mit ihrer Reportage den Gabriel-Grüner-Schülerpreis gewonnen.
Rudi Rienzner ist als Vizepräsident der Generalversammlung des europäischen Verbandes der unabhängigen Strom- und Gasverteiler ...
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.