Foodblogger Stefano Cavada über proteinreiche Ernährung, die Foodtrends des Jahres und seine Arbeit als Foodblogger. Ein Blick über den Tellerrand.
Leserbriefe
Südtirols spitzeste Feder
Aus ff 15 vom Donnerstag, den 12. April 2018
ff 14/18 zum 70. Geburtstag unseres Karikaturisten Hanspeter Demetz
Eine starke humanistische Basis und Kultur, tiefe ladinische und tirolerische Verwurzelung, deutscher, italienischer, französischer und auch englischer Humor, couragiertes sozialkritisches Engagement (eine Eigenschaft, die heute in der lokalen Kunstszene quasi nicht mehr existiert),
eine starke ladinische Kunstader, in Zeichnungen von künstlerisch höchstem Niveau (vergleichbar mit Paul Flora).
Diese Werte und Qualitäten, ausgedrückt in gekonnter traditioneller „gemietlicher“ Südtiroler Redensart, wo immer große Heimatliebe spürbar ist, das ist so, wie ich ihn kenne, der Künstler Hanspeter Demetz.
Ein Glück für uns Ladiner, für uns Südtiroler, für die ff, eine so nette und wertvolle Person als Mitbürger/Mitarbeiter zu haben.
Herbert Prinoth, Urtijei/St. Ulrich
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