Verdrängen und vertuschen
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Rezepttipp
Antipast alle verdure
Aus ff 32 vom Donnerstag, den 08. August 2024
Klassisch wird Antipasto alle verdure mit einer Dose Thunfisch angerichtet. Aber auch pur schmeckt das Gemüse himmlisch auf einer Scheibe geröstetem Brot
Zutaten
Für ca. 7 Gläser à 500 ml
350 g grüne Bohnen
300 g Karotten
350 g Blumenkohl
250 g Zwiebeln
250 g rote und gelbe Paprika
1,5 kg passierte Tomaten
125 ml Essig
60 ml Olivenöl
30 g Zucker
30 g Salz
100 g Senf
Zubereitung: Gemüse getrennt voneinander
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Markenstrategin mit klarem, analytischem Blick. Qualität und Ästhetik sind ihr wichtig. Das Innovationsviertel NOI Techpark belebt sie als Ort für viele Menschen: zwischen Wissenschaft und Kunst. Schnittstellen mag sie auch in der Musik: vom skandinavischen Jazz bis zur elektronischen Musik quer durch viele Genres und Kulturen.
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