Geschichten auf dem Teller
Stephan Zippl hat jetzt auch einen Stern. Im „1908“ in Oberbozen macht er eine Küche, die sich begrenzt. Und gerade deswegen den Horizont erweitert.
Wandertipp
Von Margreid nach Penon
Aus ff 05 vom Donnerstag, den 03. Februar 2022
Dieser Ausflug bringt uns in die von besonders mildem Klima verwöhnte Landschaft des Unterlandes, in die Heimat großer Weine um Kurtatsch und Margreid. Am höchsten Punkt des Rundweges liegt das Dörfchen Penon, das sich in eine Mulde am Fuße des Mendelgebirges schmiegt. In Penon erwartet uns eine nette Einkehrmöglichkeit, für Picknickfreunde gibt es am Weinlehrpfad Tische und Bänke mit schönstem Panorama.
Wir starten am Dorfplatz von Margreid und schlagen an der Nordwestecke die Franz-v.-Fenner-Straße ein (Wegweiser „Fennberg, Nr. 3“). Wir sind auf dem
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